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岛国奇葩货 “蟋蟀拉面” 排队还不一定能吃上 [复制链接]

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发表于 2017-4-14 09:16:30 |显示全部楼层


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好奇心十足的日本饕客在东京一家餐厅排队,想尝尝拉面结合炸蠕虫与蟋蟀这道罕见料理的滋味究竟如何。东京这间豚骨拉面馆约在4个小时内,就卖光了当日活动限定的100碗“昆虫沾面”。拉面上头覆盖着十几只小蟋蟀与面包虫,客人会将面沾入蟋蟀、蚱蜢或蚕粉风味的汤汁后食用。

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22岁的学生安里中谷元说:“这是炸过的,所以口感非常酥脆,味道不差”,“口感差不多跟炸虾一样”。这波活动由店长与22岁的篠原祐太所主办。篠原祐太曾在东京发起吃昆虫活动,并推出情人节特餐,贩卖以昆虫为特色的巧克力、蛋糕与鸡尾酒。

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从小就开始吃昆虫的篠原祐太,想透过广受欢迎的日本拉面,将这个另类食物文化推广到全国,甚至世界各地。他说,“我想要透过拉面告诉大家,吃昆虫有多么有趣,以及昆虫有多么好吃。”整个套餐要价3000日圆,内容包括昆虫拉面、蟋蟀配饭、春卷佐炸蠕虫与昆虫粉口味的冰淇淋。单点昆虫拉面得花1500日圆。




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